sábado, agosto 15, 2020

¿Sangre azul?

En más de una ocasión has oído hablar de la sangre azul de la realeza, lo sé. Pero, ¿qué tiene esta afirmación de cierto? NADA. Es otro gran mito que podemos añadir a nuestra larga lista de creencias populares.

La sangre humana (y la de la mayoría de vertebrados) es roja. ¿Por qué? Nuestros glóbulos rojos contienen hemoglobina, la proteína que se encarga de transportar oxígeno a través de nuestra sangre. Esta proteína tiene unidos 4 átomos de hierro (se denominan grupos hemo). El hierro, en presencia del oxígeno que transporta, se torna de un color rojizo. Este es el que da color a nuestros glóbulos rojos, y estos, al ser el componente mayoritario de la sangre, la colorea de esta tonalidad.

¿Por qué nuestras venas parecen entonces azules? Es básicamente un efecto óptico causado por la forma en la que incide la luz en nuestra piel.

¿De dónde surge la creencia de la nobleza y la sangre azul? Debemos retroceder unos cuantos siglos atrás, hasta la edad media, y ponernos en la siguiente situación: los nobles no se exponían prácticamente al sol por lo que su tez permanencia de color claro. ¿La situación apuesta? El resto de la población, que acostumbrada a las labores del campo, se bronceaba con mucha más facilidad.

Y ahora la lógica viene sola, cuanto más clara sea la piel, más se observará este tono azulado que presentan las venas. De ahí que a la realeza se le resaltará más esta tonalidad.

Pero entonces, ¿la sangre azul no existe? Sí, si existe, pero solo en algunos animales como moluscos y artrópodos. Estos animales poseen la hemolinfa, el equivalente a nuestra sangre. Esta hemolinfa no tiene hemoglobina para transportar oxígeno, sino que presenta hemocianina. La hemocianina es otra proteína capaz de unir oxígeno, pero que en lugar de hierro, contiene cobre. Es este último el que genera el color azulado de la “sangre” de animales como los pulpos o el cangrejo herradura.

Lo mismo ocurre con la sangre violeta típica de invertebrados marinos, que en lugar de hemoglobina o hemociana presenta como transportador de oxígeno la hemeritrina.

¿Te ha gustado el post? ¿Has aprendido algo nuevo? ¿Quieres conocer más al detalle este asunto? No dudes en dejar un comentario o ponerte en contacto a través de maria@mariairanzobiotec.com para más dudas. Visita también mis redes sociales para mantenerte al día de todas las novedades de la web, y suscríbete para recibir en primicia todas las publicaciones: https://www.mariairanzobiotec.com/suscriptores-biotecnologia/

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

Coates, C. J., & Decker, H. (2016, August 12). Immunological properties of oxygen-transport proteins: hemoglobin, hemocyanin and hemerythrin. Cellular and Molecular Life Sciences. Birkhauser Verlag AG. https://doi.org/10.1007/s00018-016-2326-7

María Iranzohttps://www.mariairanzobiotec.com/
Me apasiona la biotecnología y mi sueño es ayudar a descubrir la cura del cáncer. Actualmente formo parte del grupo de investigación de etiología y terapéutica de enfermedades periodontales. Máster en Bioquímica, biología molecular y biomedicina (UCM). Graduada en #Biotecnología (UdL).

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Últimos posts

Con el sol, ¿la piel se oscurece y el pelo se aclara?

Estamos en pleno verano, en plena ola de calor y la radiación solar es más intensa que nunca. ¿Cómo es posible...

Lactasa

Intolerancia a la lactosa: incapacidad para procesar el azúcar (disacárido) lactosa en sus dos componentes la glucosa y la galactosa.

Bacterias como posibles transportadoras de fármacos a los tumores

¿Qué piensas si te digo que una bacteria podría ser útil para transportar fármacos específicamente a los tumores? La palabra que...

¡Suscríbete al Bog!

Lo más comentado

Veneno de escorpión para permitir la llegada de fármacos al cerebro

Esta semana hablaremos de cómo conseguir que fármacos, incapaces de entrar al cerebro por no poder cruzar la barrera hematoencefálica, lleguen a él. Investigadores...

Spirulina: La cianobacteria que podría plantar cara a los tumores

Hoy traigo otro avance en la lucha contra el cáncer, y más biotecnológico que nunca: utilizar una cianobacteria, la spirulina, para acabar con las...

Terapia génica para bajar el colesterol

Esta semana hablaremos del colesterol, la molécula que causa tantos estragos en la población, y de cómo la terapia génica, la utilización de genes...

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para «permitir cookies» y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar» estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar