agosto 20, 2019
Listeria y listeriosis
Hace unos días saltaron las alarmas: un brote de listeriosis afectaba al sur de nuestro…
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julio 31, 2019
Carne limpia = Carne in vitro = Carne de laboratorio
Hoy hablaremos de la carne limpia, concepto que se utiliza para referirse a la carne…
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junio 19, 2019
Microalgas y sus aplicaciones
Esta semana hablaremos de unos microorganismos que están causando un gran impacto últimamente: las microalgas.…
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junio 12, 2019
Falso mito: Al zumo de naranja no “se le van las vitaminas”
El post de esta semana va acabar con uno de los grandes mitos de nuestra…
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junio 5, 2019
Nanoesferas para transportar antibióticos
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mayo 15, 2019
Acrilamida
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abril 10, 2019
NIÑOS BURBUJA: Inmunodeficiencia severa combinada
La inmunodeficiencia combinada severa (SCID), comúnmente conocida como síndrome de los niños burbuja es considerada…
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febrero 27, 2019
Las canas y la calvicie tienen explicación
Esta semana hablaremos de dos aspectos que afectan a la gran mayoría de la población…
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